夏娃伊意紀遊

一路對著，一向我上無愛跟別人的車，特別是暗時仔，歹跟，而且對車增加危險性。但是，這暝七月二十九我無選擇的餘地，跟咧、跟咧、跟咧，掠準伊的車，跟咧、跟咧、跟咧，一路來夠夏娃伊意一號公路。夠了一號公路我免佫對車，我知影我的路途，李勤岸唯「偎伊去去：Waikiki」的出口離開一號公路，轉去伊「李好李好；Liholiho」街的公寓，我繼續開向另外一個出口，離開一號公路，進入61號路。車翻山過嶺，真緊來夠Kailua 海水灣小鎮。

慘啦，在鎮上煞拺無寮仔門，租的「早餐眠床；B&B」的人家厝唔知置佗位。大街小巷踅過來彎過去，找攏無。我只有一張網路頂頭印落來的地圖，顯示附近的街路。那像無頭胡蠅亂亂蹤，看著警察所，緊入去問方向。根據警察的指示，找著大街路作標準，開夠我網路頂頭的社區，然後，一條街一條街核對。就是夠每一條街路口，停車、看街名，按呢一街一街對過去。好佳哉，是小鎮，佫是暗時仔十一點啦，社區靜靜仔，罕有車輛出入，七彎八越，最後摸夠租的厝。

來夠租的厝，換衫洗面，已經是強欲十二點。依美國東部時間算，已經是早起六點，所以，唯我賓西的茉里鄉家門算起，目珠金金已經超過二十四點鐘。舞二十四鐘點，人已經真忝囉。事實上，在何米豐府上，我已經有拄過龜，去互詩人林央敏掠入眼內。所以，在十點外時，伊講：「台語文學會愛來收擔囉。」

一眠夠天光，起床是七月三十號。

洗面、洗身軀、刮嘴鬚、換衫、款好行李，第一項代誌是食木瓜。

這間早餐眠床有廚房兼供應碗、碟、刀、叉、湯匙、餐巾等等，一切俱備，當然切木瓜免動用全部器俱。在美國大陸真愛食木瓜，來夠出產木瓜的夏娃伊意，當然愛買來食。所以，昨方下午車唯海墘公路72號落來，看著一間Foodland的超市，特別入去巡一下，果然有木瓜。買一粒拄好一磅，是美金一箍六角九，雖然夏娃伊意是原產地，價數並無俗，參在大陸買的價數有卡俗一點點爾爾，可見夏娃伊意生活費用真高。

早餐眠床退房真簡單，將鎖匙留在房間就可以，因為房租在入房時就繳互旅社啦。

來夠海水灣鎮的市中心，找著一間漢堡店，車停好，舉頭看著對街有一間 L&L Drive In，專門賣烘肉，早起九點已經開店。聽店員參顧客的對話，我猜想這是日裔開的，服務小姐看是東方面，我叫一客蒜頭蝦。

我興試新的食品料理，漢堡清一色無特色，世界各地一律共款的口味，這間店看來是在地的料理。旅遊是欲欣賞當地的人文地理景觀，享受當地的料理嘛是遊覽的一大重點；往往遊客攏欲找怹家鄉的料理，結局失去享受他鄉異國的美食，真可惜。台灣人即馬遊遍世界，遊行團導遊不管是去歐洲抑是日本或是美國，大部份攏是安排中餐館，個人遊覽猶有人是家己紮泡麵。當然，唔定是台灣人按呢家鄉料理掠稠稠放未開，美國人也是共款，相信恁攏聽過下面的笑話。美國人去歐洲旅遊，數念怹的熱狗，看著歐洲人路邊擔有熱狗，買來一嘴咬落去，口味唔是美國味，大聲慊：「這那是熱狗！」我有一個親身的經驗，一九九八年去神戶及大阪出張，有二位美國同事作伙去，第二工暗頓，一位同事就緊喝：「咱作伙來去 Hardrock Coffee。」因為伊無意愛試日本料理，已經數念美國漢堡。害我失去一暝欣賞日本料理的機會。

想著享受當地料理，我按頭寫我的遊記，突然間，鼻著一股芳味；隨夏娃伊意早起的涼風，芳入我的鼻孔。原來，服務小姐已經捧來迷你份量的蒜頭蝦，囥在我座位的頭前，我加伊笑一下，向伊說謝；伊講：「免客氣，請用。」

木瓜早就消化掉，芳味互等未稠，緊拍開來看覓。

原來是五尾炸蝦，真酥；配一簇切粹的高麗菜、一丸白米飯、一簇義大利通心粉。一客東西方匯合的料理，參夏娃伊意的東西文化內容真適配。文化本誠就互相影響，現此時的世界是一個移民的世界，移民帶來文化的交流，展現在料理上，我一頓夏娃伊意的早餐就是一個見證。

享受過東西方融合的料理，我真滿足。一客參稅才四箍六仙，經濟實惠。這客料理若是在雨娜魯魯的市區，恐驚著愛加倍。

用過早餐，舉頭看向對街，看彼間互我放拺的Burger King漢堡店，店的二樓是一間有日本建築風格的快餐店，怹的倒手爿是購物中心，有一間中國餐廳叫作小龍，典型的中國料理店名。

今仔日早起的後山，Kailua海水灣風微微，真和爽；藍天飄白雲蕊，真美麗。

這間小店是在Kailua街上，車輛不止仔濟。但是夏娃伊意的車速定真低，親像一號公路大部份所在時速才定50英里，我即款大陸來的遊客起先唔知影，一開就是七十英里。定35英里時速的61號公路，我一開就是時速50英里。那像無看著警察車掠超速的款。

心滿意足，將車開落海水灣街的車河，流向61號公路，落南去。翻山過嶺，在入磅孔進前，有一個觀景站，有小型停車場。我將車停好，徛高山看著後山東北角的海墘，遠遠的海平線參天接合。天那像是一塊大碗蓋，罩著海、海墘、岸上的鄉鎮厝埕、綠谷、山崙，嘛坎著雲氣罩著的、生有青苔及樹木的斷崖山壁，後山的天地一派安祥。

第61號公路的第二個觀景站是在磅孔的南爿，是山南，可以看著雨娜魯魯的高樓大廈，但是海墘親像 Waikiki (偎伊去去) 無地看，攏互大樓遮去。只好看山坪，觀景站的前方有一座日本寺，寺邊是墓地，活人佮死人爭地；大樓起夠墓地邊仔，陰陽匯合。暝時無的確可以共夢，或是對愁眠，親像張繼的姑蘇城外的「江楓漁火對愁眠」。

寫夠對愁眠，傳來鳥隻的合唱聲，怹的鳥聲勝過路邊車輛的噪音，其中有細漢時台灣常常聽著的白頭殼的叫聲，唯大欉的榕仔樹傳來。歸樹是鳥仔岫的款，鳥聲唯每枝樹椏發出來。

本誠落著屑細雨毛仔，日頭出來啦，曝佇我的肩胛頭，燒燙燙。惠珍嫂講的：「樹蔭下的夏娃伊意真和爽，不而過，日頭若是直直照，是那火咧。」

後山海水灣Kailua的天地景緻一派安祥，猶有早年夏娃伊意的原味。偎伊去去已經失去原先Waikiki的氣味，高樓大廈的水泥斷崖吞盡海墘景色。

一九九九年十月初三記