胡民祥
一. 序章
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十四. 樹婆仔及土菝仔 早起五點二十分,人精神,決定去踏「偎伊去去」海墘沙。 穿布鞋,戴著中西部夏令會的帽仔,踏出大會的Hawaiian Regent大旅社。 大會旅社長條,參海墘及Kalakaua大道成直角,行無幾步,著是海墘,沙沙沙的偎伊去去海墘。 五點外的早起時仔,已經有人健行、釣魚、浸水、靜坐沉思。 我踏著湧來湧去的海沙。一腳踏落去,宓落去,比較行平坦路食力,速度嘛慢。若是想欲行來那像平坦路,腳未宓落去,是可以參海湧爭含水的踏實的沙墘。但是,你道愛目珠金、腳步緊,親像鱘仔彼款「橫行」的本事,湧來緊踅。若無,保証你鞋會食水,腳泡沙茶。 我學鱘仔橫行偎伊去去,行有二三百尺。雖然腳未宓落去,我無橫行的本事,所以橫行起來,嘛是真食力。改轉來粉粉欠水的沙墘,至少,免驚腳泡沙茶。 有的旅社伙半寸沙墘,踏落去就是海水;水泥岸參海湧長年相浸。猜想多年前,一定是有長條的沙墘,後來海沙流失去,海水湧夠旅舍邊仔,一路侵入。無辦法,只好起紅毛土岸,擋海湧。 行過一間佫一間的旅社,行有一哩外的海墘。 回程我改行Kalakaua大道的人行道。直欲夠大會旅社,看著一欉故鄉曾文溪畔的樹仔,土名叫作「樹婆仔」,也有人叫「冇(phaN)樹仔」。樹婆仔開黃花,花猶未開進前,宛然是一枝短柄的雨傘。 在我囡仔時代的頭殼底,樹婆仔留落來鮮明的印相。三十外年來,第一次佫看著冇樹仔。 田莊的四箍笠仔,有堤防、田、圳溝、溪流、樹林。所以,鳥隻真濟,其中有粉鳥的野生兄弟:斑甲。五、六十年代的台灣人猶原散赤,會飛的、會走的、會泅的、攏是食補的對象。你若有本事可以掠飛、走、泅的,你可以食補。走的田鼠、野兔可以用鍵仔掠;泅的土殺、鰻、鯽仔、草魚可以釣;飛的啼雞、水鴨仔可以用槍拍。但是斑甲用槍拍?那像宰雞用牛刀:傷過傷重。 五、六十年代,阮老父無閑農事,兩位阿叔無閑讀冊。作田人禮拜日無歇睏,讀高工的阿叔禮拜日免上課,動腦筋欲掠斑甲,甚至粉鳥。兩位讀台南高工的阿叔,大漢的讀化工科,細漢的讀機械科。怹兩人就地取材,用竹仔、樹婆仔枝、膨風豆、絲線、鐵條,設計一套掠斑甲的活套。膨風豆是鳥仔上愛食的五穀之一,所以用膨風豆作餌。膨風豆硬,浸水變軟,用修尖的竹仔可以插入去;竹尖那像齒托仔長短,一頭插有膨風豆,一頭插入樹婆仔枝。樹婆仔枝輕輕、冇冇、軟軟,宛然有西方人酒塞的軟木的質地及功能。 樹婆仔枝選尾溜的,枝細那像鉛筆,剪作三寸長一條,插膨風豆的竹尖的另外一頭插入三寸一節的樹婆枝的正中央。樹婆枝的兩頭分插兩枝竹尖,每枝約三寸長,一頭尖一頭鈍佫粗,粗這頭刻出一個缺口。組立圖是按呢:樹婆枝貼地,膨風豆的竹尖離地平線30至40度,兩枝有缺口的竹尖徛向天,斜斜仰天。一條白線結一節活套,活套的絲線掛在每一枝竹尖的缺口,膨風豆拄好囥在活套的正中央,活套的絲線的一頭縛著一枝鐵條,鐵條深深插入土。樹婆枝用土沙粉小寡掩坎,順煞固定。 斑甲嘴一啄膨風豆,樹婆枝架倒向伊的頷頸,活套落在伊的頷頸,斑甲一著驚、起飛,鐵條互伊飛未去,活套口縮小,斑甲吊投。粉鳥若來,共款吊投。 囡仔愛看鬧熱,看阮阿叔設計,去田岸佈置,去收斑甲粉鳥,四五十年後,猶原印相深刻。在荷娜魯魯的偎伊去去海墘大道向著樹婆仔,互我想起童年的樹婆仔。樹婆仔熱天花開,雨過日出有虹的時,一蕊一蕊佈滿樹欉,黃黃一蔟,黃黃一蔟,特別清美。 單獨一欉樹婆仔,在偎伊去去海墘大道,真特出。 夏娃伊意群島的花草樹木水果,攏是外地入去的。有天然的傳播的,也有人工的傳湠的。天然傳湠來自風吹入來、海潮湧來、鳥隻帶入來。人工就是史前的南島語族帶入來、十八世紀以後傳入來。樹婆仔怎樣傳入來? 八月初二跳島旅遊開始。第一站是人間天堂的花之島:Kauai; Garden Island。安排的遊覽重點之一是Wailua River (淡水河)。坐船遊河,佫看著樹婆仔。唔是一欉,是歸片的樹婆仔林,黃花開的樹婆仔林。事實上,淡水河以外的可愛島也有樹婆仔林,坐佇遊覽車,看著樹婆仔林,一林過一林。這款林相互我感覺樹婆仔已經在夏娃伊意生湠真久長。台灣的樹婆仔參夏娃伊意的樹婆仔敢有關係?若是南島語族的波里尼西亞人帶入來的,有可能參台灣的樹婆仔有關係,因為,全部南島語族的祖地是台灣。 另外有意思的是鳥菝仔。 咱今年世界台灣同鄉會的會友大概年紀攏在五、六、七十歲。樹婆仔或是冇樹仔真濟人恐驚是無經驗,但是鳥菝仔可講是共同經驗。我講的是古早土菝仔,唔是即馬台灣用泰國菝仔改良過的大粒種鳥菝仔。古早土菝仔有白心的、黃心的、紅心的。紅心的是粉紅的色緻。大粒菝仔雖然食了無放槍子,但是,大粒菝仔無土菝仔的芳味。 親像樹婆仔,四五十年後,我佇夏娃伊意見著古早的土菝仔,彼款粉紅的土菝仔。第一擺是1992年,初次來夏娃伊意的胡亞夫島上,在波里尼西亞文化中心看著,怹特別波里尼西亞的特產,怹請遊客試滋味,這款土菝仔參古早台灣土菝仔共模樣,共款細粒種,食起來口感相共,芳味嘛相共。台灣敢猶有土菝仔? 咱在荷娜魯魯機場,坐上跳島的飛行機,由Aloha航空經營。恁敢猶記得飲料是啥物款的?粉紅色的,就是夏娃伊意的土菝仔汁。風格特出的飲料,可講是Aloha航空的招牌,互我永遠記持頭殼中。 第四工遊茂宜島,去探訪古戰場公園,公園野生土菝仔欉處處攏是。佇古戰場,我第二擺食著芳芳的土菝仔。我直覺這是來自台灣的土菝仔,是南島語族生湠的見證。 我欣賞夏娃伊意人,怹保留南島語族的文化。
一九九九年十一月二十四日記 |