夏娃伊意紀遊

胡民祥

hum@fyi.net

一. 序章

二. 南島語族的生湠

三. 飛行機來去夏娃伊意

四. 去後山睏早餐眠床

五. 何米豐府上台語文學寫真

六. 在海水灣鎮食早餐

七. 來去偎伊去去海墘

八. 報到暝的兩國論

九. 鄭良光的台語世界

十. 主權國家的台語文學觀

十一. 少壯派的台灣語文觀及研究

十二.大目降的李勤岸艋舺

十三. 夜遊荷娜魯魯

十四. 樹婆仔及土菝仔

十五. 淡水河口的神壇

十六. 人間天堂的族群

十七. 來去大島看火山

十八. 貢那山坪的木瓜及咖啡

十九. 憨大呆坐潛水艇看魚

二十. 人間天堂的樹木花草

二十一. 群島談台灣人生理故事

二十二. 大島的紀念品店

二十三. 尖山古戰場

二十四. 古戰場外的茂宜島

二十五. 胡亞夫島一日遊

二十六. 東加飲食手藝

十八. 貢那山坪的木瓜及咖啡

 火山區樹木生命力足旺。火山岩漿礁去的大地,樹木共款頑強定根生長。

 坐在巴士頂,看著路邊的樹欉,枝椏互人礁礁的感覺。唔拘,即款礁感是表象,內底是生機旺盛的生命。甚麼是生命?貓王普列斯萊過身有二十外年,司機放貓王的歌,靠著科技,伊的歌聲留在世間,溫暖著愛歌的世人,伊宛然活在世人的心內。

 司機載阮離開火山公園,伊講一段火山女神偑麗的惡霸情史。Ohia樹是夏娃伊意上普遍的樹木,佩麗的管區的山坪,火岩漿拄好冷郤無外久,Ohia(胡希亞)就定根莩芛。這款樹開的花叫作Lehua。傳說一位少年仔叫作胡希亞,伊的愛人仔是Lehua(梨富亞)。佩麗也愛著胡希亞,佩麗化身做美人來追胡希亞。胡希亞攏無動情,佩麗一氣將這對情人燒死。後來,佩麗想著家己醋桶一個,愈想愈反悔,用伊的法力,將怹化作ohia-lehua,一對情人永遠相隨相倚。梨富亞花是佩麗的聖花,傳說你若是愛梨富亞花,先向佩麗作適當的祭拜要求,若無,你會受食著大風雨的洗禮。

 夏娃伊意人意愛在頭殼插花蕊。評看你的身分,作適當的插花,司機按呢講:

  結婚的人,花插在倒爿耳頂,免花心。
  無對象的,花插在正爿耳頂,金金相伴。
  烏貓烏狗,花插在後殼,開拍鐵(Party)。
  無滿足的,兩耳攏插花,處處找好孔的。

 遊客若想著處處找好孔的,司機建議你:雙耳插花,後殼也插花,多多參加拍鐵。

 遊覽車欲開向烏砂海墘公園,人人忝,強強欲睏去。司機緊佫放一條歌,是在夏娃伊意紅過三、四十年的Don Ho的Tiny Bubbles,另外一條是貓王的歌叫作Grass Shack。離火山區愈遠,樹木臭火礁的表象漸漸消失,樹欉愈來愈青翠,有經過規遍的火山豆(Macadamia)樹園;海岸線的樹木粗壯雄偉,柴紅的九重葛夾在青綠的樹道,順著公路排向前去。其實規島本誠攏是火山岩石,但是靠海地區離火山區遠,受風化,比較卡有鬆土,樹木生長卡容易,當然翠綠。

 人人愛睏中,遊覽巴士開夠烏砂海邊公園(Punaluu Black Sand Beach Park)。由火山岩漿化成的烏砂金皙皙,但是,並無想像中烏墨墨的程度。烏砂海墘有綠色的大隻龜,阮去的時,真拄好有三隻起來砂堆曝日。人人好奇,白人遊客去圍看,一堆台灣人來夠,佫亂摸,摸夠額啦,佫掙來掙去,參龜翕相存證。阮的車長陳秋田看著警告牌仔,向逐家宣布:「美國聯邦政府及夏娃伊意州攏有保護綠龜的法令,唔好亂亂摸伊,會罰金。」

 離開烏砂公園,一路向貢那(Kona)開,攏是開在海墘公路,車夠貢那已經是黃昏,分配房間,食過暗頓,一睏夠天光。

 世台會的遊覽車攏總有六台,三百人攏在貢那集中。阮第四車來夠時,已經有其他車先來夠。看著巴士先來的同鄉,怹人人手中有木瓜,一位同鄉講:「三粒美金一元,結局互台灣世台會的遊客掃甲光光光。」我嘛是木瓜迷,今仔日無機會啦。第二工下午是自由活動,我向市中心直直行,來夠一個露天的農民市場,夏娃伊意人自產自銷,有芎蕉、木瓜、鳥拔仔、荔枝、...等等,我買一掛呂宋蕉仔,三粒大木瓜,攏總才二元半,實在有夠俗。

 六點半,早餐猶未準備好,坐在「貢那休閒旅社」的臨海餐廳等候。目珠看湧,耳聽浪濤;湧無停時,濤聲不斷。湧及濤象徵動的世界,動是生命的特質;生命來自海洋,無時不動的大海。美國總統甘乃迪講過:海洋是生命的原鄉。伊的後生七月飛行機失事,栽落海過身。伊的阿叔羅伯,請軍方以海葬告別,將骨灰掖落生命的原鄉。

 台灣生理人走透透,連大島嘛有,這間「貢那休閒旅社」旅社聽講是台灣人經營的。台灣來的生理人,知影台灣人食木瓜,所以早餐準備足濟木瓜。人人食瓜,一盤過一盤;先生想欲食太太盤仔中的,食無著,家己緊去捧一盤來。世模兄及麗華姊,木盛兄及文治姊嘛攏一盤過一盤,我嘛共款。

 行程排甲滿滿滿,用過早餐,人人緊坐巴士。今仔日第一站安排參觀皇家Kona博物館及咖啡工廠。夏娃伊意是美國唯一產咖啡的州。

 貢那咖啡(Kona Coffee)足出名。咖啡栽培是1821年引入夏娃伊意,在貢那的山坪盡是火山土,用鋼鑽向火山岩鑽孔,加肥料落去,咖啡栽入去,海拔800至1000英尺是種咖啡的好地理。700英尺以下種的咖啡,品質差,若是一定欲種,需要落重肥。水果園漸漸去互咖啡取代。因為攏是山坪地,用手採收,然後佫愛一袋一袋扛落,是一款真粗重的工課,愛是好体力的人,才食會消。

 咖啡博物館是私人經營的,怹泡咖啡互逐家品芳啖試,款式濟濟,其中有一味是「火山豆咖啡」,就是咖啡參火山豆粉。眾人鼻咖啡芳,我緊去咖啡工廠看怹製咖啡的過程。怹插牌仔說明,咖啡豆採收了後,先去皮,將豆粒分出來,然後互日曝。曝日原來是防止澹溼,豆粒若溼溼,會爛去。這款過程有寡形台灣人曝稻粟,粟仔若是無曝礁,嘛是會發芽爛去。咖啡豆一般是「兩爿半仁」對生,有一款例外,就是咖啡豆是圓仁一粒。咖啡工廠邊仔也有一條岩漿磅孔(Lava Tube),我落去鑽一遍,算是我第二擺鑽岩漿磅孔。當然在火山公園鑽的彼條比較有卡長,公園彼條有名有姓,叫作Thurston Lava Tube。

 Thurston岩漿磅孔展示火山區的另外一款青翠的景觀,比起礁礁的火地區,磅孔區是翠綠遍地。欲入磅孔進前,滿地的羊齒植物的林相,佫是特別大欉,夏娃伊意本地的鳥隻飛來飛去。來夠磅孔前,看起來那像是人造的,可比是一條人造的、互礦工入去採礦的磅孔。羊齒及青苔垂吊磅孔前。磅孔一行約十分鐘。磅孔直徑十五至二十英尺,二千度高溫的岩漿鑽地所形成的。我舉一個實例互逐家作參考。

 我的厝埕,冬天時落過大雪,滿埕是白白扎實的雪砂。兩年前,周末,我起來巡視透早的雪砂埕頭埕尾,在美洲杜鵑樹的附近,雪砂地真濟洞,直徑差不多有鉛筆大小。有的洞形是正圓,有的是橢圓,洞直溜溜,是一款一流的工程製品,每個洞底攏是烏烏。我真好奇,用手指頭一挖,原來是鹿屎,鹿屎那像羊屎礁礁形圓圓。我推測是按呢啦,暗暝鹿仔來食杜鵑樹葉,突然屎急,開始方便,冷風一陣,鹿仔尻川起加冷損,那機關槍掃射,鹿屎粒粒那像槍子,掃過雪砂地,高速高溫的鹿屎粒鑽出圓圓直直的高品質的洞。那像鹿屎子鑽雪成洞,二千度高溫的火岩漿鑽地,形成阮行過的磅孔。

 我唯貢那咖啡工廠的岩漿磅孔趖出來,看著怹的公布牌標示:一八六六年七月,馬可吐溫按呢呵咾:「我想,貢那咖啡芳味嬴過種種的品牌;無論怹是在佗位出產,不管怹是啥款品種,攏輸貢那咖啡。」

 唯咖啡工廠出來,原本是欲去邱可船長的紀念館。邱可1778年來過夏娃伊意大島,受著原住民的熱烈迎接,因為人人認定伊是怹所奉的神明。後來,原住民發覺伊是平凡的人。在一場衝突中,邱可船長互原住民宰死。司機感覺並無特出,眾人也無意愛去看邱可紀念館。臨時改變行程,來夠Honaunau的一個山坪,海拔五百尺高的所在,有一座木造的白色教堂,教堂內面全部是聖經故事的壁畫,是比利時神父向夏娃伊意人傳教的古教堂,可見原初是以圖傳教,後來才用拼音字寫夏娃伊意話。這款情形參荷蘭人向台灣平埔族傳教真類似,荷蘭傳教士用羅字拼西拉椰族的新港語,編福音書傳教。後來,平埔族用即款羅馬字寫地契,參漢移民簽土地買賣出租的契約,歷史上叫作新港文書。

2000年2月初二記